股票啦 www.gupiaola.com 2020年10月29日报道：百胜中国二次上市后首份财报公布 三季度利润上涨预示餐饮复苏

10月29日，a股投资美股etf中国最大的餐饮公司百胜中国公布其2020年第三季度财报，总营收为23.5亿美元，同比增长1%，不仅营收，公司的经营利润均超过华尔街预测师预测。在疫情影响下，餐饮行业受到冲击，百胜能够在第三季度快速实现销售复苏，给百胜治理层坚定了很大信念。“在新冠肺炎疫情期间，公司依然实现了可观的利润。人们的盈利能力使得人们在这个困难时期保证就业。”百胜中国CEO屈翠容表达。

虽然國家统计局的数据显示，餐饮消费的复原依然落后于商品零售行业，但百胜却趁热打铁，在公布超出预测的业绩报的同时，对此前一直提及的开店计划也上调了目的，在突破1万家门店“里程碑”后，百胜中国估计在2020年财年开新店数量为900家。

估计新增开店900家

根据國家统计局显示，a股投资美股etf9月份，商品零售额达到31579亿元，同比增长达4.1%，增速比7月份提高2.6个百分点；餐饮收入3715亿元，同比下降2.9%，降幅比上月收窄4.1个百分点。

虽然如此，百胜中国却仍然交出一份令自己满足的答卷，百胜第三季度净利润为4.39亿美元，同比增加96%，关键是由于经营利润增长和(00001)美团评价的股权投资收益。

其在财报中指出：虽然仍受到新冠肺炎疫情带来的交通和旅行地人流量减少、学校假期延迟及缩短等因素的延续影响，a股投资美股etf第三季度经营状况仍然取得了改善。其它，堂食延续复原，而外卖和外带再次受到欢迎。通过具有吸引力和强有力价值定位的数字化举措以及会员促销活动，销售延续复原。

百胜中国首席财务官杨家威认为，进入本季度后，销售受到了出行减少、学校假期缩短和部分地区性疫情爆发的压迫，但公司具吸引力的价值定位和有效的数字化举措促进了销售复苏。“人们通过调整成本结构和提高生产效率提升了餐厅利润率。劳动生产力提升在肯定程度上是由于兼职员工短缺。人们打算在将来数月增加人员以平稳服务和效率。”

在总体业绩公布的同时，a股投资美股etf《华夏时报》记者注意到，屈翠容在10月29日的业绩预测师会议上表达，“人们加快了门店扩张速度，门店数量突破1万家是重大的里程碑。以强大的财务实力为支撑的更灵敏的新店模式，则让人们在抓住中国销售市场机会方面处于更有利的地位。”

1987年国内第一家肯德基在北京开业，经过三十年进展百胜中国已经成为国内最大的餐饮企业(按系统销售额统计)。截至2020年7月30日，公司旗下餐厅突破1万家，关键覆盖中国1400多个城市。肯德基作为最大的快餐连锁品牌，门店超过6700家，2019年市占率4.9%。

开店计划多次被百胜公布提及。百胜中国近年加快了新店开张，a股投资美股etf据统计，公司餐厅数量从2016年底的7562家，增加到2019年底的9200多家，年复合增长率为7%。2019年，新开店数刷新纪录达到1,006家。目前百胜中国的10,000家餐厅中还包含了早前收购的黄记煌旗下600多家餐厅。

百盛中国在今年更是调高了开店计划的目的，从800-850家900家。百胜中国2016-19年门店数量复合增速7%。据熟悉，目前肯德基品牌营销策略关键聚合在一二线城市，针对三四线城市公司推出了“KFC小镇”模式，缩小店铺规模、提供核心精简SKU并辅以当地特色新品。

“人们目前估计2020年新开门店将超过900家。人们维持慎重好态度，a股投资美股etf并仍预测复苏将是非线性和不平均的。虽然中国的新冠肺炎疫情在过去几个月里延续改善，但人们仍未良好摆脱疫情，其延续性影响照旧不可预测。”杨家威说。

肯德基必胜客外卖占三分之一

今年9月10日，a股投资美股etf百胜中国完成在香港证券交易所主板二次上市和全球发售，募集资金净额22亿美元，此次业绩公布算是二次上市后的首份财报。幸好疫情已经基础复原，驰骋餐饮业的百胜得以交出一份很靓丽的财报。

目前，百胜中国的餐厅使用专属骑手配送自有平台及外卖平台产生的肯德基、必胜客订单，2019年外卖销售额占肯德基/必胜客餐厅收入总额的19%/25%。疫情期间，更是加快了外卖业务的占比。

而且，a股投资美股etf在三季度的业绩中，外卖业务被着重提到。数据显示，第三季度百胜中国外卖收入约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的约28%。数字订单(包含外卖订单、手机下单及自助点餐机订单)占肯德基和必胜客公司餐厅收入的约78%。

对此，光大证券(06178)预测师表达，百胜中国直营收入占比约90%，2019年新开业餐厅77%来自核心品牌肯德基。而肯德基作为最大的快餐连锁品牌，公共卫生事件加快单体餐饮企业出清，快餐连锁率提升空间较大。

2017年，a股投资美股etf百胜中国宣布收购外卖公司到家美食会，当时外界针对百胜中国进展外卖业务，纷纷表达担忧，因为当前的外卖销售市场竞争异样激烈，百度(BIDU)、饿了么等巨头已经各占大半江山，要突破现有布局异样困难。

不过，业内观点也认为，针对百胜中国来说，当旗下的餐饮品牌数量以及社会的互联网化达到肯定程度时，必定需要建立一个更完善的外卖系统，也就是说外卖业务将成为百胜中国整个餐饮业务体系中不可或缺的组成部分，更多是为旗下拥有的餐饮品牌进行有针对性的服务，从而提升百胜中国的品牌价值。

而从百胜中国今年三季度中提及的外卖业务占比率的上升看来，a股投资美股etf其好像找到了适合自己的一条路。