股票啦 2023年04月08日报道：伴随调味品销售市场加快向健康

财联社4月8日讯（记者 吴蔚玲）零添加畅销带动收入放量，千禾味业(603027)（603027.SH）2022年业绩同比增超5成。一位券商食品饮料预测师告知财联社记者，虽然零添加调味品存有竞争，但未到“红海”阶段，目前品类景气度依然很高。

昨日晚间，千禾味业(603027)披露2022年年度报告，去年公司实现营业收入24.36亿元，同比增长26.55%；实现归母净利润3.44亿元，同比增长55.35%。其中Q4单季度营业收入8.83亿元，同比增长54.92%，环比Q3增长63.82%，单季度实现净利润1.57亿元，同比增长74.96%，环比Q3增长127.54%。

“零添加”出圈增厚公司收入，业绩提升或要归功于花费缩减。去年原材料价格延续高位，股市快报公司盈利亦受连累。数据上看，去年公司主营业务的毛利率同比下滑4.28个百分点，其中酱油产品实现营业收入15.13亿元，同比增长28.01%，但营业成本同期增幅43.49%，毛利率相应减少6.78个百分点。与此同时，公司全年销售花费同比减少14.69%，其中促销及广告宣传费较2021年节约了8348.97万元。

值得关心的是，伴随调味品销售市场加快向健康、个性化、多元化等方向的进展，零添加销售市场竞争加剧。除了千禾味业(603027)，海天味业(603288)（603288.SH）、加加食品(002650)（002650.SZ）、中炬高新(600872)（600872.SH）等多个品牌均在延续进攻零添加销售市场。

“各家都在做，这是好事。”前述券商预测师对财联社记者预测说，“零添加销售市场目前还处于蓬勃进展的阶段，虽然说存有竞争，但也把整个细分品类做得更大、做得更好，还没有到红海的阶段，这个品类目前来说還是处在景气度较为高的阶段。”

在销售市场表现方面，除了千禾味业(603027)，李锦记、海天的零添加或减盐产品同样受到消费者青睐。4月7日的京东酱油热卖榜显示，李锦记薄盐生抽酱油已连续4日蝉联榜首，排行前五的产品中，除了千禾的零添加酱油外，海天生抽酱油、海天零添加酱油也在其中。

图片来源：京东APP

面对众多竞品，股市快报千禾味业(603027)会有怎样的产品储备或竞争策略？对此，财联社记者多次致电公司证券部，截至发稿均无人接听。

（编辑 刘琰）

股票啦 www.gupiaola.com