股票啦 2022年08月27日报道：麦趣尔002719如果能够浴火重生

《港湾商业观看》李镭

近两个月左右，麦趣尔(002719)（002719.SZ）牛奶不合格问题调查迎来天价罚款：7315.1万元，相当于2021年净利润的近4倍股票公司快报。换言之，麦趣尔(002719)可能需要三四年的净利润来填补这笔罚款。

天价罚款不可能不对麦趣尔(002719)以及同行敲响警钟股票公司快报。麦趣尔(002719)如果能够浴火重生，可能成为企业进展史上一段刻骨铭心乃至再难触碰的“耻辱柱”、“警示台”；同行如果还对食品安全缺少重视，敬畏不足的话，更大程度的罚款乃至于刑事处罚，恐怕也为时不远。

罚款凸显法治层面的高标准，严底线，以及守护每一个消费者的信任与期望股票公司快报。

事实上，就在麦趣尔(002719)事发时，《港湾商业观看》公布的《港湾周评|食品安全无小事，麦趣尔(002719)百果园们为什么不断塌房？》一文，就提出过食品安全之所以是底线，还是生活线，它关乎全民基础健康股票公司快报。

针对食品安全而言，不存有本质意义上是非上市公司，還是没有上市公司，只存有一条：是非合格，是非过硬股票公司快报。

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麦趣尔(002719)的“零隐患，零风险”

8月22日，新疆昌吉州昌吉市销售市场监督治理局公布行政处罚决策书，经查麦趣尔(002719)集团股份有限公司在生产麦趣尔(002719)纯牛奶、纯牛奶的前处理环节中，将原奶导入储备罐过程中超范围使用食品添加剂股票公司快报。该食品添加剂的成分为“INS1520丙二醇97.3%、食品用香料2.2%、水0.5%”。违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为。没收公司违法所得36万元，没收全体不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元。

7月3日，國家销售市场监督治理总局官方公布消息，经初步调查预测，麦趣尔(002719)纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致股票公司快报。销售市场监管总局要求新疆销售市场监管局尽快查清麦趣尔(002719)公司违法事实，依法严肃查处，及时公布查处情况。

不到两个月的时间，从國家销售市场监督治理总局的高度重视，再到地方行政部门认真查处赋予天价处罚，都说明底线容不得践踏，消费者权益保卫当以“不惜倾家荡产”来维护纪律，维护销售市场应有的威严与商业文明股票公司快报。

麦趣尔(002719)在公告中也谈到了五点：

1、如按照上述《行政处罚决策书》履行，公司将面临7315.1万元的罚款，将对公司损益产生肯定影响股票公司快报。

2、公司高度重视此次事件，认真预测总结经验教训，加强食品安全意识，强化领导责任落实，增强全体员工的法律意识和社会责任(161912)意识，认真落实食品安全主体责任，做到“零隐患，零风险”，确保公司产品质量安全股票公司快报。

3、公司于2022年7月3日停止纯牛奶生产，对比國家食品安全要求对采购、生产、质量、仓储、运输、销售等环节严格核查、认真整改，现全体整改完毕，相关停产已经完毕，逐步复原纯牛奶生产，检验合格后上市销售股票公司快报。

4、公司此次收到行政处罚决策书的事项，不属于《深圳证券交易所股票上市规则》（2022年1月修订）第9.5.1条、第9.5.2条、第9.5.3条规定所述的重大违法强制退市的情形股票公司快报。

5、公司就此事件再次向广大消费者、投资者致以诚挚的歉意股票公司快报。

马克思说，假如有百分之二十的利润，资本就会蠢蠢欲动；假如有百分之五十的利润,资本就会冒险；假如有百分之一百的利润,资本就敢于冒绞首的危险；假如有百分之三百的利润,资本就敢于践踏人间一切法律股票公司快报。

在食品安全领域，一方面我国近年来不断重拳出击；另一方面一些知名品牌的“出事”概率好像较为普遍股票公司快报。

多少见怪不怪股票公司快报。总体上，食品安全这条红线仍任重道远，

就在麦趣尔(002719)巨额罚款的同时，我国本地主打西式快餐连锁品牌的华莱士迎来翻车股票公司快报。

02

两只炸熟的蟑螂与数亿人关心

两只炸熟的蟑螂，让华莱士近日热搜不断股票公司快报。

截至8月26日，华莱士的回应好像过于轻描淡写：外卖平台客服称赋予退款并赔偿200元，华莱士商家称，暂不清晰为什么汉堡里会隐藏虫子，还没和顾客沟通好，对方一直不回消息，目前也不了解是要退款還是赔偿，没有方法进行下一次沟通股票公司快报。

即便此次热搜有超过2亿人阅读，众多消费者商量以及媒体介入，但华莱士官网微博仍然只字未提股票公司快报。对公众应有的诚意与态度在华莱士身上还没有看到。

类麦当劳+肯德基，华莱士在不少消费者眼中属于“低配或低价麦当劳与肯德基”股票公司快报。

公布资料显示，2001年，华莱士由温州的华怀余、华怀庆两兄弟创办，据称，两兄弟一起凑了8万元，在福州师范大学门口卖起了洋快餐，取名为“华莱士”股票公司快报。

2019年，华莱士获评2018年中国十大快餐品牌排行榜TOP2股票公司快报。

中国饭店协会联合饿了么公布了《2020—2021年中国外卖行业进展钻研报告》，报告从订单规模、用户好评、营业收入、品牌价值等维度，利用等权重和非线性标准化综合得分排名推出“2021外卖餐饮品牌TOP50”榜单股票公司快报。在这份榜单中，华莱士位列第一。

截止目前，全国门店2万家，超过麦当劳+肯德基门店综合股票公司快报。毫无疑问，以门店数量辐射而言，华莱士覆盖了众多大中小型城市，其亲民价格，成为不少人的汉堡薯条与炸鸡首选。

如视频中所描述：“很小的黑点，是苍蝇還是虫子，吐出来后看到了翅膀，才了解是蟑螂，往里面掰开看，还有一只蟑螂股票公司快报。”

换个角度，如此小的蟑螂，如果不少消费者一边吃一边追剧，或吃得较快，没有细看，那可能率是这两只炸熟的蟑螂就混合着汉堡一起吃入腹中股票公司快报。

炸熟的蟑螂可能一不小心就成为你的美味汉堡股票公司快报。

这起数亿人关心的汉堡蟑螂事件，最终是否会不了了之，亦或是华莱士可以通过详细调查与说明来回应公众声音？

总而言之，越详细回应，越认真回应，越态度真挚，越还能取得消费者信任；反之，越无视，越掩耳盗铃，越反应缓慢，越负面影响庞大股票公司快报。

《港湾商业观看》查询华莱士官网发觉，实际上，从今年以来，华莱士已经在开展所谓月份门店自查报告，2022年之前，官网上并没有类似自查股票公司快报。

可是，这些自查究竟能自查出多少问题？是大问题放过不公布，還是小问题无伤大雅？外界不得而知股票公司快报。试想一下，靠自身左手查右手，真能查出什么？不管你信不信，自己信就行。

“品质工作无小事，每一处细节都不容忽视股票公司快报。”华莱士这句话说得真好。

俗话说，说跟做是两码事，是言行一致，還是言行不一？至少华莱士目前还远没有令消费者放心，仅今年以来，华莱士全国多个门店就因食品安全被罚股票公司快报。

食品安全无小事，华莱士恐怕还需要深刻体会，假如一而再再而三因底线问题而令数亿人关心成为“火爆”话题，华莱士的明天可想而知股票公司快报。

又或者说，华莱士会不会成为另一个被巨额处罚的麦趣尔(002719)，并非没有可能股票公司快报。（港湾财经出品）

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