股票啦 www.gupiaola.com 2022年08月19日报道：泡椒凤爪今年上半年销售不佳

每经记者 陈晴 每经编辑 梁枭

8月18日下午，“泡椒凤爪第一股”有友食品(603697)（SH603697，股价11.07元，市值34.15亿元）公布2022年半年报风机上市公司新闻。今年上半年，公司实现营业收入4.89亿元，同比下降19.08%；实现归属于上市公司股东的净利润6097万元，同比下降53.02%。

有友食品(603697)要业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售。经过多年业务进展，已逐步形成以泡椒凤爪主导，猪皮晶、豆干、花生、竹笋等为辅的泡卤风味休闲食品系列，其中泡椒凤爪是公司的主导产品。

为什么上半年公司业绩大幅下降？作为公司的主打产品，泡椒凤爪今年上半年销售不佳。根据有友食品(603697)2022年半年度关键经营数据，今年上半年，公司泡椒凤爪收入约3.82亿元，相比上年同期的4.87亿元减少21.51%。

有友食品(603697)主营业务收入按产品类别分类（单位：万元）

图片来源：有友食品(603697)公告截图

当然，相比营收19.08%的下降幅度，上半年有友食品(603697)归属于上市公司股东的净利润同比降幅更大，达到53.02%风机上市公司新闻。就此，公司半年报中提到的另一重大原因即原材料等成本上升。

有友食品(603697)原材料包含主料（鸡爪、猪背皮、黄豆、花生、竹笋等）、包装材料（袋、箱等）和辅料等。公司在半年报中表达，原材料占主营业务成本的比例超80%，原材料价格的变动会对公司产品成本构成重大影响。

有友食品(603697)今年上半年业绩下降并非没有端倪。自去年第二季度以来，有友食品(603697)已经连续五个季度单季度净利润下滑，就此，公司有何应对举措？

最新半年报中，有友食品(603697)将重点放在了营销网络的建设上面。作为一家地处重庆的上市公司，今年上半年有友食品(603697)西南地区销售收入占主营收入比例过半风机上市公司新闻。不过，根据半年报，公司已于2022年2月设立上海有友食品(603697)有限公司，加大力度拓展华东销售市场，期望为公司下一次的进展带来新的突破口。此外，公司于2022年6月设立杭州有友食品(603697)销售有限公司，独立电商渠道的运营治理，并打造符合线上渠道特点和消费习性的产品矩阵。

今年上半年，有友食品(603697)主打产品泡椒凤爪收入下降超过两成。此外，有友食品(603697)还多次因为产品结构单一受到外界质疑。记者注意到，近两年，凤爪这一品类企业数量愈来愈多，其中王小卤、麻爪爪等品牌已经获得资本青睐。

有友食品(603697)半年报中称，公司将在坚持主导产品泡椒凤爪在细分销售市场占据领先地位的基础上，充分利用已有的产品研发、行业经验等优势，努力开发出更多不同类型、口味的系列休闲食品，提升公司的总体销售规模和盈利水平，增强抵御风险的能力。

从研发花费方面看来，今年上半年，有友食品(603697)研发花费约128万元，研发花费占公司营收比例大概0.26%，这一比例与2021年的研发花费率基础持平风机上市公司新闻。相比之下，虽然今年上半年绝味食品(603517)（SH603517，股价47.37元，市值288亿元）和煌上煌(002695)（SZ002695，股价11.02元，市值56亿元）的数据仍没有公布，但2021年研发花费率分别为0.57%和2.79%，均高出有友食品(603697)今年上半年和去年全年的研发花费率。

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