股票啦 2021年06月13日报道：净利润均有所下滑

财联社（上海，钻研员 郑建宏）讯，端午马上到来，A股也飘来一阵“粽香”。6月4日，证监会官网显示，位于浙江嘉兴的五芳斋已提交首次公布发行股票的招股说明书，保荐机构为浙商证券(601878)。公布资料显示，五芳斋”始于1921年，是全国首批“中华老字号”企业，并于2004年被國家商标局认定为中国驰名商标，其粽子制作方法源于百年传承的传统工艺。据五芳斋招股书介绍，粽子是公司的拳头产品，去年粽子销量超3.66亿只，营收贡献率超过70%。

值得注意的是上市公司资讯网，2018年至2020年，五芳斋粽子销量却不断下滑，从2018年4.11亿只下降为2021年的3.66亿只。对此，公司表达，受新冠疫情影响，公司在2020年第一季度的传统生产旺季粽子产量大幅受限，产量比2019年同期下降75%以上。在总体业绩方面，2018年至2020年，五芳斋营收分别为24.23亿元、25.07亿元、24.21亿元，净利润分别为0.97亿元、1.63亿元、1.42亿元，粽子价格从2018年的2.99元/公斤上涨至2020年的3.68元/公斤，上涨幅度高达23%。

虽然近两年五芳斋营收、净利润均有所下滑，但该公司认为粽子销售市场照旧有增长空间。五芳斋招股书显示，据统计，2015 年我国粽子销售市场规模为 49.16 亿元，到 2019 年增长至 73.37 亿元，年复合增长率达 10.53%。将来，随着传统文化的回归与弘扬，叠加粽子方便食品的属性，估计到 2024 年我国粽子销售市场规模将增长至 102.91 亿元，2020 年至 2024 年的年复合增长率估计为 7%，仍将维持良好的进展态势。

近年来上市公司资讯网，随着绝味食品(603517)、三只松鼠(300783)、良品铺子、一鸣食品、桃李面包(603866)等知名食品类品牌继续上市，食品行业内部的竞争日趋激烈，以资本促进展的势头也愈创造显。而在粽子领域，桃李面包(603866)、三全食品(002216)、广州酒家(603043)、元祖股份(603886)等A股上市公司被五芳斋点名为竞争对手。五芳斋招股书显示，在粽子的生产制造和销售领域，公司的竞争对手关键包含：北京稻香村食品有限责任公司、三全食品(002216)、桃李面包(603866)、郑州想念食品有限公司等。

从当前竞争布局看来，粽子行业有两大军团，分别是以五芳斋、广州酒家(603043)为代表的传统老字号企业，以三全、想念为代表的全国性食品巨头。以2019年端午节为例，商超渠道粽子销售前三名品牌分别是五芳斋、三全和想念，销售金额在商超渠道的占比分别为30.2%、21.4%和16.5%，合计超过65%。

其中上市公司资讯网，煌上煌(002695)于前期在互动平台表达，旗下真真老老粽子年产1.5亿只，中秋季产苏式月饼300万筒，其他广式月饼产品以外部贴牌加工主导；嘉兴另一家粽子老字号真真老老于2015年被煌上煌(002695)收购，2020年营收、净利润分别为4.56亿元、1000.71万元；桃李面包(603866)则表达，粽子每年生产周期约为35—45天，关键聚合在端午节前1个月至45天。2019年桃李面包(603866)粽子业务收入为1056万元。

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