股票啦 www.gupiaola.com 2023年07月31日报道：大盘走势预测方法倒逼企业缩短渠道链

文|云酒头条商业中心

后疫情时代，酒类终端正在迎来大变革大盘走势预测方法。

今年4月，九家上市酒类流通企业年报公布，除海伦司外，其余八家企业净利润普遍不高。其中，除少数企业能够保障营收的基础增长外，2022年大部分流通企业处于负增长乃至是亏损情况。

除疫情因素影响外，这两年传统酒类终端确实面临着不可否认的"瓶颈"。

反观企业自建终端，却展现出另一番景象大盘走势预测方法。

茅台官宣升级1363家贵州茅台(600519)第三代专卖店，打造10家茅台文化体验馆和162家酱香系列酒体验中心； 五粮液(000858)宣布在上海、广东等高地销售市场、重点销售市场新建10家五粮液(000858)文化体验馆； 舍得开启首家舍得"老酒馆"……

渠道变革之下，倒逼企业缩短渠道链，拉近与消费者之间的距离。

企业自建终端，究竟成果几何？

终端体验店作为企业品牌文化的展示载体，其关键目的在于品牌内涵的输出以及增强C端链接的能力，从而带动产品的销售大盘走势预测方法。

那么，在体验店、品鉴馆等如雨后春笋般流出之际，它们究竟成果几何？

以茅台第三代专卖店为例，其作为茅台最新一代专卖店，瞄准"文化展示店、品牌形象店、品饮体验店、客户服务店"功能定位，坚持"看、听、品、吃、礼"五字要义高标准建设，从形象、功能、服务、体验四个方面全方位升级，特殊是设计上借助了声、光、电等科技手段，融入数字化智能酒柜、多媒体互动展示、趣味性品鉴专区等更多茅台文化元素，为消费者提供一种全新的视、听、味觉多维体验。

有进入茅台第三代专卖店的消费者表达，升级后的店铺总体科技感十足，更能吸引人们走进去，而且销售氛围并不浓厚，不会让人产生"压迫感"大盘走势预测方法。在放松的心绪之下，更简单对产品及品牌文化产生兴趣。

再以酒鬼酒(000799)为例，5月27日，安徽淮南一家酒鬼酒(000799)专卖店开业，开业当天销售额即破百万；6月6日，湖南永州专卖店开业，开业当天销售额达48万；6月9日，湖南湘潭，开业当天销售额达18万……随后，湖北黄石、湖南张家界(000430)、安徽亳州等地酒鬼酒(000799)专卖店将继续举行开业仪式。

需要注意的是，据云酒头条熟悉，专卖店属于酒鬼酒(000799)公司直属治理，一县一店。

酒鬼酒(000799)专卖店，是以发掘下降销售市场为目的，通过一县一店的模式，更好地管控专卖店所在地区的销售市场秩序，并以专卖店为"根据地"，辐射整个县市从而带动销售大盘走势预测方法。

总体看来，无论是以品牌文化输出，還是拓宽销售市场为目的企业自建店铺，它们均在设计、陈设、商业模式上有升级换代之势。

自建终端，会否走上传统终端的老路？

升级换代之后，自建终端会否走上传统终端的老路？

谏策咨询表达，传统终端存有三点劣势：

从生产端看，酒类流通企业缺少定价权，产品价格倒挂，销售市场代垫花费名目繁多，库存与应收压迫大，话语权较弱； 从消费端看，个性化消费需求的满足，全方位的消费体验提升，以及方便快捷的高效响应； 从同业竞争看，畅销品的砸价和窜货，2B和2C传统电商平台对传统批发业务和零售业务的冲击等大盘走势预测方法。

反观企业自建终端，则不存有生产端及同业竞争的问题，而在满足消费者的多元化需求上，各家酒企已然启动属于自己的一套"创新打法"。

中国酒业协会《"十四五"进展指导意见》中提出，"创新服务体验、拓展沉醉式体验消费场景"的销售市场建设目的，与"在打造千亿酒商计划中，将通过服务模式、营销模式、体验式消费、沉醉式体验消费场景等配套实施，服务酒商进展"的销售市场培养目的。

由此由此可见，体验式营销在酒业将来的进展中，将渐渐起到支撑作用大盘走势预测方法。

酒类体验馆不同于酒类专卖店的运营理念和模式，更注重酒文化的传播及消费者的体验感。其以C端消费者的需求、体验为导向，是一种新型的零售模式。

消费者在体验馆里可以观赏、品鉴、交流、感受酒类品牌文化，线下实体店的功能也不再局限于产品的销售，而是通过圈层营销、体验互动、消费者意见领袖的引领等方式销售酒类产品。

经销商承压，传统终端该如何升级？

企业缩短渠道链后，对经销商有着何种影响？

多数经销商认为，当下做得较为好的线下品牌体验馆多以名酒主导，加之当下名酒利润不高，大家都在寻求第二增长曲线，例如扩充电商渠道、寻求升级转型等大盘走势预测方法。

在被企业自建终端挤压生活空间的背景之下，有业外人士提出："传统终端会否消逝？"

答案自然是否定的。

可是不可否认的是，随着企业自建终端的迭代升级，传统终端将面临极大困境大盘走势预测方法。那么，传统终端又该如何升级？

温州嘉祺商贸负责人黄茹岚表达，身边很多经销商好友一直都在尝试转型。有的也开启了体验馆，可是多种品牌产品，光是陈列就非常头痛。自己则是通过餐饮结合，从好友圈开端推广，渐渐地培养地区性的意见领袖，并时不时举行意见领袖小型品鉴会，这种形式的反馈还较为好。

对此，义乌凤清酒类销售有限公司总经理李想表达同意，但其强调，现在传统终端不好做，只有转型或者加盟品牌连锁。之前本来有加盟连锁的想法，可是调研一段时间发觉利润并不稳定，于是开端主动联系一些熟悉的名酒厂研发产品。同时，还代理了一些葡萄酒品牌作为利润补充。

谏策咨询则认为，从本质上看，品牌化是流通企业转型进展的最佳路径，要么寻求自身商贸企业的品牌化；要么寻求与上游的名优酒企联合开发专属性产品品牌大盘走势预测方法。

其实无论是传统终端還是企业自建终端，其核心都在于关心消费者日益变化的消费需求，关心消费者体验为核心的体验式营销，从而才能抢先占据消费者心智。